Korean-Style Turkey & Lettuce Cups

Ginger-garlic turkey with a gentle gochujang kick is spooned into cool lettuce leaves and served with rice. Set out the toppings so everyone can build their own.

35 Min. insgesamt
20 Min. aktive Zeit
4 Portionen
Unkompliziert
Gut einfrierbar

Allergen-Hinweise

Alkohol · Mais · Gluten · Sesam · Soja

Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.

Zutaten

Ground turkey, broken into small pieces1 lb
White rice1.4 cups
Butter lettuce, separated into leaves and washed1 head
Pear, finely grated1 small
6 weitere Zutaten

Zubereitung

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Warum Tonight das wählen würde

In 35 Minuten fertig, das passt zu einem vollen Wochentag.
Es lässt sich gut einfrieren, damit nichts verloren geht.
Länderküche des Abends: Koreanisch. So bleibt die Woche spannend.

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