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Deutsche Pilz-Käse-Nudeln Rezept für Mitglieder

Deutsch · pasta

Deutsche Pilz-Käse-Nudeln

Eine gemütliche Pfanne mit Eiernudeln, gebräunten Pilzen und geschmolzenem Schweizer Käse erinnert an den Wohlfühlklassiker Käsespätzle. Eiernudeln sind leicht erhältlich und schnell gekocht – so gelingt diese Variante ganz unkompliziert.

  • 35 Min. insgesamt
  • 20 Min. aktive Zeit
  • 4 Portionen
  • Unkompliziert

Allergen-Hinweise

Alkohol · Eier · Gluten · Milch · Senf · Sulfite

Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.

Zutaten

  • Eiernudeln400 g
  • Braune Champignons, in Scheiben geschnitten450 g
  • Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten1
  • Knoblauch, fein gehackt3 Zehen
  • 5 weitere Zutaten

Nährwerte pro Portion

Kalorien
760
Eiweiß
35g
Kohlenhydrate
86g
Fett
32g

Ballaststoffe 5 gZucker 9 gNatrium 280 mg

Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.

Ausrüstung

  • Großer Topf
  • Große Pfanne
  • Rührschüssel

Zubereitung

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Warum Tonight das wählen würde

  • In 35 Minuten fertig, das passt zu einem vollen Wochentag.
  • Am besten im Herbst.
  • Länderküche des Abends: Deutsch. So bleibt die Woche spannend.

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