Deutsches Rindergulasch mit Eiernudeln

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Deutsch · main

Deutsches Rindergulasch mit Eiernudeln

Zartes Rindfleisch schmort mit Zwiebeln, Paprika, Paprikapulver und einem Schuss Rotwein zu einem wärmenden Gulasch nach deutscher Art. Serviere es mit Eiernudeln, damit sie die würzige Brühe aufnehmen.

80 Min. insgesamt
30 Min. aktive Zeit
4 Portionen
Etwas Sorgfalt
Gut einfrierbar

Allergen-Hinweise

Alkohol · Sellerie · Eier · Gluten · Sulfite

Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.

Zutaten

Rindergulasch, in 3 cm große Stücke geschnitten900 g
Zwiebeln, gewürfelt2
Paprikaschote, gewürfelt1
Paprikapulver10 ml
5 weitere Zutaten

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 740
Eiweiß: 66g
Kohlenhydrate: 76g
Fett: 15g

Ballaststoffe 7 gZucker 8 gNatrium 1050 mg

Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.

Ausrüstung

Großer Schmortopf
Großer Topf

Zubereitung

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Es lässt sich gut einfrieren, damit nichts verloren geht.
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