Receta para miembrosItaliana · pasta
Espagueti con lentejas y nueces
Las lentejas verdes y los champiñones se cuecen a fuego lento en una salsa de tomate contundente, y las nueces aportan textura a este plato vegetariano de pasta.
- 48 min en total
- 22 min activos
- Porciones: 4
- Sencilla
- Se congela bien
Avisos de alérgenos
Apio · Gluten · Nueces de árbol
Tonight marca los alérgenos con cautela, a partir de cada ingrediente. Revisa siempre las etiquetas de lo que compres.
Ingredientes
Espagueti450 g
Lentejas verdes, enjuagadas y revisadas para retirar cualquier impureza240 g
Caldo de verduras700 ml
Tomate triturado en conserva, escurrido, con el jugo desechado2 latas de 400 g5 ingredientes más
Información nutricional por ración
- Calorías
- 860
- Proteína
- 37g
- Carbohidratos
- 147g
- Grasa
- 17g
Fibra 16 gAzúcar 16 gSodio 820 mg
Una estimación a partir de datos del USDA para los ingredientes, tal como está escrita la receta.
Utensilios
Olla grande
Cazo grande
Colador
Preparación
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Abrir la receta completaPor qué Tonight elegiría este plato
- Solo 22 minutos de trabajo activo; el horno o la olla hacen el resto.
- Se congela bien, así que nada se desperdicia.
- Un cambio de aire para que la semana siga interesante. Cocina: Italiana.
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