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Espagueti con lentejas y nueces Receta para miembros

Italiana · pasta

Espagueti con lentejas y nueces

Las lentejas verdes y los champiñones se cuecen a fuego lento en una salsa de tomate contundente, y las nueces aportan textura a este plato vegetariano de pasta.

  • 48 min en total
  • 22 min activos
  • Porciones: 4
  • Sencilla
  • Se congela bien

Avisos de alérgenos

Apio · Gluten · Nueces de árbol

Tonight marca los alérgenos con cautela, a partir de cada ingrediente. Revisa siempre las etiquetas de lo que compres.

Ingredientes

  • Espagueti450 g
  • Lentejas verdes, enjuagadas y revisadas para retirar cualquier impureza240 g
  • Caldo de verduras700 ml
  • Tomate triturado en conserva, escurrido, con el jugo desechado2 latas de 400 g
  • 5 ingredientes más

Información nutricional por ración

Calorías
860
Proteína
37g
Carbohidratos
147g
Grasa
17g

Fibra 16 gAzúcar 16 gSodio 820 mg

Una estimación a partir de datos del USDA para los ingredientes, tal como está escrita la receta.

Utensilios

  • Olla grande
  • Cazo grande
  • Colador

Preparación

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Por qué Tonight elegiría este plato

  • Solo 22 minutos de trabajo activo; el horno o la olla hacen el resto.
  • Se congela bien, así que nada se desperdicia.
  • Un cambio de aire para que la semana siga interesante. Cocina: Italiana.

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