Schweine-Souvlaki nach griechischer Art mit Zitronenkartoffeln

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Griechisch · main

Schweine-Souvlaki nach griechischer Art mit Zitronenkartoffeln

Oregano und Zitrone würzen saftiges Schweinefleisch und knusprige Kartoffeln – ein unkompliziertes, griechisch inspiriertes Abendessen mit viel frischem Geschmack.

45 Min. insgesamt
25 Min. aktive Zeit
4 Portionen
Etwas Sorgfalt
Gut einfrierbar

Allergen-Hinweise

Milch · Schweinefleisch

Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.

Zutaten

Schweinefilet, in 2 cm große Würfel geschnitten600 g
Kartoffeln, in 2 cm große Stücke geschnitten700 g
Zitrone, groß, ausgepresst1
Olivenöl30 ml
5 weitere Zutaten

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 390
Eiweiß: 41g
Kohlenhydrate: 28g
Fett: 13g

Natrium 115 mg

Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.

Ausrüstung

Backblech
Große Pfanne
Rührschüssel
Schneidebrett

Zubereitung

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Es lässt sich gut einfrieren, damit nichts verloren geht.
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