Solomillo de cerdo y alubias blancas al estilo español

Name: Solomillo de cerdo y alubias blancas al estilo español
Prep time: 15 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Española

El solomillo tierno, las alubias blancas cremosas y las espinacas se cocinan a fuego lento con tomate y pimentón ahumado para preparar un plato sustancioso entre semana.

28 min en total
15 min activos
Porciones: 4
Sencilla
Se congela bien

Avisos de alérgenos

Apio · Cerdo

Tonight marca los alérgenos con cautela, a partir de cada ingrediente. Revisa siempre las etiquetas de lo que compres.

Ingredientes

Solomillo de cerdo, cortado en trozos de 2 cm600 g
Alubias cannellini, escurridas y enjuagadas2 latas de 425 g
Cebolla mediana, cortada en dados muy pequeños1
Ajo, picado muy fino4 dientes
6 ingredientes más

Información nutricional por ración

Calorías: 690
Proteína: 62g
Carbohidratos: 82g
Grasa: 14g

Azúcar 8 gSodio 470 mg

Una estimación a partir de datos del USDA para los ingredientes, tal como está escrita la receta.

Utensilios

Sartén honda grande
Tabla de cortar
Cuchillo

Preparación

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Por qué Tonight elegiría este plato

Lista en 28 minutos, así que cabe en una noche ajetreada entre semana.
Se congela bien, así que nada se desperdicia.
Un cambio de aire para que la semana siga interesante. Cocina: Española.

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