Hähnchen-Paprikasch mit Eiernudeln

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Hähnchen-Paprikasch mit Eiernudeln

Zartes Hähnchen schmort mit Paprikapulver und Brühe und bekommt zum Schluss einen Klecks saure Sahne. Eiernudeln machen dieses gemütliche, osteuropäisch inspirierte Abendessen zu einem Familienliebling.

39 Min. insgesamt
20 Min. aktive Zeit
4 Portionen
Unkompliziert

Allergen-Hinweise

Sellerie · Eier · Gluten · Milch

Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.

Zutaten

Hähnchenschenkel, in mundgerechte Stücke geschnitten600 g
Zwiebel, groß, fein gewürfelt1
Paprikapulver8 g
Rapsöl15 ml
3 weitere Zutaten

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 590
Eiweiß: 42g
Kohlenhydrate: 61g
Fett: 19g

Ballaststoffe 4 gZucker 5 gNatrium 540 mg

Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.

Ausrüstung

Große tiefe Pfanne
Großer Topf
Sieb

Zubereitung

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Am besten im Winter.
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