Garnelen-Kartoffel-Eintopf nach spanischer Art

Name: Garnelen-Kartoffel-Eintopf nach spanischer Art
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch

Garnelen und zarte Kartoffeln garen in einer tomatigen Knoblauchbrühe mit süßer Paprika und geräuchertem Paprikapulver. Serviere den Eintopf in tiefen Schüsseln mit reichlich Brühe.

30 Min. insgesamt
15 Min. aktive Zeit
4 Portionen
Unkompliziert

Allergen-Hinweise

Sellerie · Krebstiere · Sulfite

Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.

Zutaten

Garnelen, geschält und entdarmt450 g
Kartoffeln, in 2 cm große Würfel geschnitten700 g
Zwiebel, mittelgroß, fein gewürfelt1
Paprika, mittelgroß, in 1 cm große Stücke geschnitten1
6 weitere Zutaten

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 320
Eiweiß: 30g
Kohlenhydrate: 33g
Fett: 9g

Natrium 730 mg

Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.

Ausrüstung

Großer Topf
Schneidebrett
Messer

Zubereitung

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Warum Tonight das wählen würde

In 30 Minuten fertig, das passt zu einem vollen Wochentag.
Am besten im Herbst.
Länderküche des Abends: Spanisch. So bleibt die Woche spannend.

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