Pollo con gochujang y boniato asado

Name: Pollo con gochujang y boniato asado
Prep time: 18 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana

Los muslos de pollo, el boniato y el repollo se asan juntos con un glaseado ligeramente picante y dulce. Sirve directamente de la bandeja o con arroz para una cena contundente.

45 min en total
18 min activos
Porciones: 4
Sencilla
Se congela bien

Avisos de alérgenos

Alcohol · Maíz · Gluten · Sésamo · Soya

Tonight marca los alérgenos con cautela, a partir de cada ingrediente. Revisa siempre las etiquetas de lo que compres.

Ingredientes

Muslo de pollo, cortado en trozos de 4 cm600 g
Boniato, mediano, cortado en dados de 2 cm2
Repollo, cortado en trozos de 3 cm0,5 cabeza mediana
Gochujang, para el glaseado35 g
6 ingredientes más

Información nutricional por ración

Calorías: 390
Proteína: 34g
Carbohidratos: 37g
Grasa: 12g

Sodio 820 mg

Una estimación a partir de datos del USDA para los ingredientes, tal como está escrita la receta.

Utensilios

Bandeja de horno
Bol grande
Tabla de cortar
Cuchillo

Preparación

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Por qué Tonight elegiría este plato

Solo 18 minutos de trabajo activo; el horno o la olla hacen el resto.
Se congela bien, así que nada se desperdicia.
Un cambio de aire para que la semana siga interesante. Cocina: Coreana.

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