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무료 레시피중식 · main
중국식 칠면조고기 상추쌈
고소한 다진 칠면조고기에 아삭한 물밤과 파를 넣어 빠르게 볶아 상추 잎에 싸 먹어요. 밥을 곁들여 내요.
- 총 35분
- 직접 손 가는 시간 20분
- 4인분
- 간단해요
- 냉동해도 좋아요
알레르기 표시
옥수수 · 글루텐 · 참깨 · 대두
Tonight은 각 재료를 바탕으로 알레르기 유발 물질을 신중하게 표시해요. 구입하는 제품의 라벨은 항상 확인해 주세요.
재료
다진 칠면조고기, 요리할 때까지 차갑게 보관해요600g
큰 버터헤드 상추, 잎을 떼어 헹궈요1- 물밤, 물기를 빼고 잘게 다져요1캔 (225g)
자스민 쌀, 헹궈요240g
파, 얇게 썰어요0.75 단
호이신 소스, 속재료의 소스 베이스로 사용해요60ml
간장30ml
카놀라유15ml
1인분 영양 정보
- 칼로리
- 560
- 단백질
- 40g
- 탄수화물
- 65g
- 지방
- 17g
식이섬유 5 g나트륨 840 mg
레시피대로의 재료에 대해 USDA 데이터로 계산한 추정치예요.
조리 도구
중간 크기 냄비
큰 프라이팬
도마
칼
만드는 법
- 1
재료 손질하기
도마에서 자스민 쌀을 헹구고, 버터헤드 상추 잎을 떼어 헹궈요. 물밤은 물기를 빼고 다지고, 파는 썰어요.
8분 - 2
밥 끓이기
중간 크기 냄비에 자스민 쌀과 물 360 mL를 넣고 뚜껑을 덮어요. 센 불에서 끓여요.
5분 - 3
밥 짓기
불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 채 밥을 지어요.
15분 - 4
칠면조고기 볶기
큰 프라이팬에 카놀라유를 달궈요. 다진 칠면조고기를 넣고 나무 숟가락으로 잘게 부수며 볶아요.
10분 - 5
속재료 양념하기
큰 프라이팬에 물밤과 파를 넣어요. 호이신 소스와 간장을 넣고 자주 저으며 익혀요.
4분 - 6
간을 보고 내기
칠면조고기 속재료를 맛보고 소금, 후추 또는 간장을 더해 간을 맞춰요. 버터헤드 상추 잎과 밥을 함께 내어 각자 속재료를 얹어 싸 먹게 해요.
3분
Tonight이 이 메뉴를 고르는 이유
- 35분이면 완성돼서 바쁜 평일 저녁에 잘 맞아요.
- 냉동해도 좋아서 버려지는 것이 없어요.
- 한 주를 흥미롭게 해 줄 중식 저녁이에요.
Tonight이 대신 정해 주길 원하나요?
이런 저녁 메뉴를 매일 우리 식탁에 맞게 골라 드려요. 모두에게 안전하고, 냉장고 속 재료를 바탕으로요.
