Rezept für MitgliederChinesisch · grain bowl
Tofu und Reis mit Pilzen nach chinesischer Art
Goldbrauner Tofu und würzige Shiitake werden mit Brokkoli in einer einfachen Soja-Ingwer-Sauce vermengt und auf Reis serviert.
- 40 Min. insgesamt
- 20 Min. aktive Zeit
- 4 Portionen
- Unkompliziert
Allergen-Hinweise
Mais · Gluten · Sesam · Soja
Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.
Zutaten
Tofu, abgetropft und in 2 cm große Würfel geschnitten1 Block
Shiitake, entstielt und in Scheiben geschnitten200 g
Brokkoli, großer Kopf, in kleine Röschen geteilt1
Weißer Reis300 g7 weitere Zutaten
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 530
- Eiweiß
- 29g
- Kohlenhydrate
- 74g
- Fett
- 14g
Ballaststoffe 7 gNatrium 730 mg
Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.
Ausrüstung
Schneidebrett
Mittelgroßer Topf
Große beschichtete Pfanne
Zubereitung
Dieses ist für Mitglieder.
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