Lamb Kofta & Bulgur with Cucumber Yogurt

Cumin-scented lamb patties cook quickly in a skillet and pair with fluffy bulgur and cool cucumber yogurt. Keep the patties small for easy serving to kids.

全部で35分
手を動かすのは20分
4人分
少し丁寧に
冷凍保存できます

アレルゲン表示

セロリ · グルテン · 乳製品

Tonightは、食材ひとつずつから、アレルゲンを慎重に表示しています。お買い求めになる商品のラベルは、必ずご確認ください。

材料

Ground lamb, portioned for 12 small oval patties1.3 lb
Bulgur1.25 cups
Chicken broth2 cups
Onion, finely grated0.5 medium
ほか7品の材料

作り方

こちらはメンバー向けです。

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Tonightがこの料理を選ぶ理由

35分で仕上がるので、忙しい平日の夜にも合います。
冷凍保存できるので、無駄になりません。
1週間に変化を添える、中東料理の夜です。

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こんな夕食を、毎晩、食卓に合わせてお選びします。全員にとって安全で、冷蔵庫にあるものを中心に。

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