Recette pour abonnésNordique · soup
Chowder crémeux à l’églefin et aux poireaux
Ce chowder doux et crémeux à l’églefin, aux pommes de terre, aux poireaux et à l’aneth est assez nourrissant pour le dîner et assez doux pour plaire à toute la famille.
- 40 min en tout
- 20 min aux fourneaux
- Pour 4 pers.
- Simple
Allergènes signalés
Céleri · Poisson · Lait
Tonight signale les allergènes avec prudence, ingrédient par ingrédient. Vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.
Ingrédients
Filets d’églefin, coupés en morceaux de 3 cm600 g
Pommes de terre, coupées en cubes de 2 cm700 g
Grand poireau, coupé en deux dans la longueur puis finement émincé1
Carottes, moyennes, coupées en dés25 ingrédients de plus
Valeurs nutritionnelles par portion
- Calories
- 470
- Protéines
- 35g
- Glucides
- 40g
- Lipides
- 20g
Fibres 6 gSodium 1140 mg
Une estimation à partir des données de l’USDA pour les ingrédients, telle que la recette est écrite.
Équipement
Grande marmite
Planche à découper
Préparation
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Ouvrir la recette complètePourquoi Tonight choisirait ce plat
- Seulement 20 minutes aux fourneaux ; le four ou la casserole font le reste.
- Il est à son meilleur à l’automne.
- Une soirée Nordique pour garder la semaine intéressante.
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