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Lentilles vertes, champignons et chou kale Recette pour abonnés

Française · one pot

Lentilles vertes, champignons et chou kale

Des lentilles terreuses, des champignons et du chou kale mijotent pour former un dîner complet tout-en-un, relevé de moutarde de Dijon pour une note fraîche, façon bistrot.

  • 50 min en tout
  • 15 min aux fourneaux
  • Pour 4 pers.
  • Simple
  • Se congèle bien

Allergènes signalés

Alcool · Céleri · Moutarde · Sulfites

Tonight signale les allergènes avec prudence, ingrédient par ingrédient. Vérifiez toujours l’étiquette de ce que vous achetez.

Ingrédients

  • Lentilles vertes, rincées et triées280 g
  • Champignons de Paris bruns, tranchés300 g
  • Carottes moyennes, coupées en dés2
  • Céleri branche, coupé en dés2 branches
  • 6 ingrédients de plus

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories
360
Protéines
22g
Glucides
61g
Lipides
5g

Sodium 900 mg

Une estimation à partir des données de l’USDA pour les ingrédients, telle que la recette est écrite.

Équipement

  • Planche à découper
  • Grande casserole
  • Cuillère en bois

Préparation

Celle-ci est réservée aux abonnés.

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Pourquoi Tonight choisirait ce plat

  • Seulement 15 minutes aux fourneaux ; le four ou la casserole font le reste.
  • Il se congèle bien, donc rien ne se perd.
  • Une soirée Française pour garder la semaine intéressante.

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