すべてのレシピ
メンバー向けレシピ
メンバー向けレシピドイツ料理 · main
赤キャベツを添えたクリスピーポークシュニッツェル
薄くてカリッとした豚肉のカツレツに、柔らかな赤キャベツとじゃがいもを添えた、ドイツの定番料理を平日の夕食向けにアレンジした一品です。りんごとりんご酢を少し加えることで、キャベツに甘酸っぱい風味が加わります。
- 全部で60分
- 手を動かすのは30分
- 4人分
- 少し丁寧に
アレルゲン表示
卵 · グルテン · 乳製品 · 豚肉 · 大豆
Tonightは、食材ひとつずつから、アレルゲンを慎重に表示しています。お買い求めになる商品のラベルは、必ずご確認ください。
材料
骨付き豚ロース肉, 厚さ1cmになるまでたたきます680 g
じゃがいも, 4cm幅に切ります900 g
紫キャベツ, 薄切りにしたもの500 g
りんご, 大きめのもの、芯を取り、さいの目切りにします1ほか9品の材料
1人分の栄養成分
- カロリー
- 910
- たんぱく質
- 53g
- 炭水化物
- 87g
- 脂質
- 41g
ナトリウム 430 mg
レシピどおりの材料について、USDAのデータから算出した推定値です。
調理器具
大きめの鍋
大きめの片手鍋
大きめのフライパン
浅めのボウル
作り方
Tonightがこの料理を選ぶ理由
- 手を動かすのは30分だけ。あとは、オーブンや鍋におまかせです。
- 秋にいちばんおいしい一品です。
- 1週間に変化を添える、ドイツ料理の夜です。



