Champignon-Paprikasch mit weißen Bohnen

Name: Champignon-Paprikasch mit weißen Bohnen
Prep time: 20 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: eastern_european

Paprikaduftende Champignons und weiße Bohnen ergeben ein sättigendes fleischloses Abendessen. Serviere das cremige Pfannengericht auf einfachem Reis für eine gemütliche Mahlzeit mit osteuropäischer Note.

42 Min. insgesamt
20 Min. aktive Zeit
4 Portionen
Unkompliziert

Allergen-Hinweise

Sellerie · Milch

Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.

Zutaten

Champignons, in dicke Scheiben geschnitten350 g
Cannellini-Bohnen, abgetropft und abgespült2 Dosen (425 g)
Zwiebel, groß, gewürfelt1
Paprikapulver8 g
4 weitere Zutaten

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 760
Eiweiß: 37g
Kohlenhydrate: 131g
Fett: 11g

Ballaststoffe 21 gZucker 8 gNatrium 260 mg

Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.

Ausrüstung

Große tiefe Pfanne
Mittelgroßer Topf

Zubereitung

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Warum Tonight das wählen würde

Nur 20 Minuten aktive Arbeit, den Rest erledigt der Ofen oder der Topf.
Am besten im Herbst.
Länderküche des Abends: eastern_european. So bleibt die Woche spannend.

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