Rezept für MitgliederSpanisch · traybake
Hähnchen mit Oliven nach spanischer Art vom Blech
Hähnchenoberkeulen werden zusammen mit Kartoffeln, roter Zwiebel und Oliven mit Oregano und Zitrone gebraten. Alles gart gemeinsam auf einem Backblech – ein unkompliziertes Familienessen.
- 45 Min. insgesamt
- 12 Min. aktive Zeit
- 4 Portionen
- Einfach
- Gut einfrierbar
Zutaten
Hähnchenoberkeulen, mit Knochen und Haut800 g
Kartoffeln, in 2 cm große Stücke geschnitten700 g
Zwiebel, groß und in Spalten geschnitten1
Oliven, entsteint und halbiert90 g4 weitere Zutaten
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 460
- Eiweiß
- 45g
- Kohlenhydrate
- 31g
- Fett
- 18g
Ballaststoffe 7 gNatrium 380 mg
Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.
Ausrüstung
Backblech mit Rand
Schneidebrett
Messer
Zubereitung
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- Nur 12 Minuten aktive Arbeit, den Rest erledigt der Ofen oder der Topf.
- Es lässt sich gut einfrieren, damit nichts verloren geht.
- Länderküche des Abends: Spanisch. So bleibt die Woche spannend.
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