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Arepas de judías negras y queso fresco
Estas tortitas de maíz, doradas y crujientes por los bordes, se rellenan con judías negras calientes y queso fresco. Acompáñalas con salsa y aguacate para que cada cual se monte la cena a su gusto.
- 40 min en total
- 25 min activos
- Porciones: 4
- Con un poco de cuidado
- Se congela bien
Avisos de alérgenos
Apio · Maíz · Leche
Tonight marca los alérgenos con cautela, a partir de cada ingrediente. Revisa siempre las etiquetas de lo que compres.
Ingredientes
- Harina de maíz300 g
Judías negras2 latas de 425 g
Queso fresco180 g
Salsa, para usar como salsa de las judías240 ml3 ingredientes más
Información nutricional por ración
- Calorías
- 980
- Proteína
- 42g
- Carbohidratos
- 144g
- Grasa
- 30g
Fibra 29 gAzúcar 7 gSodio 820 mg
Una estimación a partir de datos del USDA para los ingredientes, tal como está escrita la receta.
Utensilios
Cuenco grande
Sartén antiadherente grande
Cazo mediano- Espátula
Preparación
Esta es para miembros.
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Abrir la receta completaPor qué Tonight elegiría este plato
- Solo 25 minutos de trabajo activo; el horno o la olla hacen el resto.
- Se congela bien, así que nada se desperdicia.
- Un cambio de aire para que la semana siga interesante. Cocina: latin.
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