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Arepas mit schwarzen Bohnen und Queso
Knusprige Maisfladen umhüllen warme schwarze Bohnen und Queso fresco. Salsa und Avocado machen daraus ein Abendessen, das du nach Belieben zusammenstellen kannst.
- 40 Min. insgesamt
- 25 Min. aktive Zeit
- 4 Portionen
- Etwas Sorgfalt
- Gut einfrierbar
Allergen-Hinweise
Sellerie · Mais · Milch
Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.
Zutaten
- Maismehl300 g
Schwarze Bohnen2 Dosen (425 g)
Queso fresco180 g
Salsa, als Sauce für die Bohnen verwenden240 ml3 weitere Zutaten
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 980
- Eiweiß
- 42g
- Kohlenhydrate
- 144g
- Fett
- 30g
Ballaststoffe 29 gZucker 7 gNatrium 820 mg
Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.
Ausrüstung
Große Rührschüssel
Große beschichtete Pfanne
Mittelgroßer Topf- Pfannenwender
Zubereitung
Dieses ist für Mitglieder.
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- Nur 25 Minuten aktive Arbeit, den Rest erledigt der Ofen oder der Topf.
- Es lässt sich gut einfrieren, damit nichts verloren geht.
- Länderküche des Abends: latin. So bleibt die Woche spannend.
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