Rezept für Mitgliederlatin · one pot
Peruanisch inspiriertes Hähnchen mit Olivenreis
Hähnchenoberkeulen schmoren mit Reis, Tomaten und Straucherbsen zu einem gemütlichen One-Pot-Abendessen mit würzigen Oliven und frischen Kräutern.
- 43 Min. insgesamt
- 20 Min. aktive Zeit
- 4 Portionen
- Unkompliziert
- Gut einfrierbar
Allergen-Hinweise
Sellerie
Tonight kennzeichnet Allergene vorsichtig, Zutat für Zutat. Lies immer die Etiketten dessen, was du kaufst.
Zutaten
Hähnchenoberkeulen, abgetupft600 g
Weißer Reis300 g
Hühnerbrühe550 ml
Stückige Tomaten1 Dose (275 g)7 weitere Zutaten
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 770
- Eiweiß
- 51g
- Kohlenhydrate
- 109g
- Fett
- 15g
Natrium 870 mg
Eine Schätzung aus USDA-Daten für die Zutaten, wie das Rezept geschrieben ist.
Ausrüstung
Großer Schmortopf
Schneidebrett
Messer
Zubereitung
Dieses ist für Mitglieder.
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- Nur 20 Minuten aktive Arbeit, den Rest erledigt der Ofen oder der Topf.
- Es lässt sich gut einfrieren, damit nichts verloren geht.
- Länderküche des Abends: latin. So bleibt die Woche spannend.
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